Приміщення з регульованим середовищем


 

Це споруди, які використовуються в основному на об'єктах виробничого призначення, торгових об'єктах, підприємствах заготівлі та зберігання продукції, та дозволяють штучно регулювати температуру, вологість та хімічний склад повітря.

До них відносяться:
  • холодильні камери — призначені для зберігання, охолодження та заморожування харчових продуктів при температурах від + 5°С до - 40°С, в виробничих, складських, торгових будівлях, будинках громадського харчування тощо;
  • холодильники-склади це різноманітні за розмірами, конструктивними рішеннями і температурними режимами зберігання приміщення, при будівництві яких використовуються сучасні конструкції сталевого каркаса, покрівлі і стін;
  • камери шокового заморожування продуктів застосовуються в харчовій промисловості, при переробці і зберіганні овочів, фруктів, м'ясних виробів, що забезпечує збереження їх якості та збільшення термінів зберігання;
  • камери з регульованим газовим середовищем призначені для зберігання фруктів і овочів (чорниці, винограду, яблук і ін.) в середовищі з визначеною концентрацією СО₂ і кисню, при заданій температурі. При цьому той чи інший газовий режим підбирається таким чином, щоб зберегти нормальний дихальний газообмін, а також правильне співвідношення між температурою і станом плодів. Використання даної технології дозволяє максимально відтермінувати реалізацію сезонної продукції.
  Ліцензія на будівельні та монтажні роботи

Дозвіл на виконання робіт підвищеної небеспеки

Сертифікат EN

Сертифікат RU





© 2011 Тектум-Буд.